вторник, 25 октября 2011 г.

Социальная жизнь или чего бы такого съесть....

 Итак, постоянная борьба с жиром вынуждает иногда (регулярно) делать перерыв и как нибудь отдыхать и развлекаться. С вариантами отдыха проблем не возникает, этому благоприятствует наличие под боком реки, океана и сумасшедшее количество национальных заповедников и просто парков. Каждые выходные, если только нет дождя, происходит массовый исход австралийцев из их домов до ближайшей зеленой зоны (чаще всего надо просто перейти дорогу). В парке можно устроить пикник, поиграть во что нибудь или просто посидеть и почитать книгу. Часто я вижу, что они отмечают дни рождения тоже в парках.









 Вот в таких беседочках можно посидеть с друзьями, и попить пива, поесть барбекю, приготовленное тут же на специальных печках.






 Деревья тут какие то сказочные! Это между прочим фикусы, сильно отличаются от тех скромных кустиков у меня на подоконнике в Москве!




 Одна из этих печек на которых можно приготовить барбекю.
В парках они проводят целые дни, если позволяет погода. Или можно поплавать на лодке и скутере, если они у тебя есть и если есть права на их вождение.
 Если же погода не позволяет (она тут меняется с космической скоростью), то можно пойти в кино или засесть в каком нибудь баре-кафе-ресторане. 
 Кинотеатры по большому счету такие же, но здесь нет номерков на сидениях, т.е. можно сесть куда угодно; если фильм идет в 3Д, то очки автоматически покупаешь вместе с билетом; и самое печальное это дорогой попкорн - самая маленькая порция стоит ~ 300р, при стоимости билета ~ 150-200р.
 Тема баров и ресторанов бесконечна. Сами понимаете при таком количестве азиатского населения, первое место здесь занимают всяческие японские-китайские-корейские-сингапурские заведения. После них идут индусские и греческие заведения. Ни одного русского ресторана в Брисбене нет. Зато! Обнаружился ресторан с казахской едой... На ближайшей к нам улице расположены по соседству индусский, ливанский, японский, пара греческих, вегетарианское кафе. И прошу заметить, что везде готовят настоящие греки, индусы и японцы, а не переодетые гастры, наскоро обученные лепить вареный рис в катушки! Выбор конечно большой, но скажу честно, после 3 месяцев проживания здесь я предпочитаю греческие заведения, как максимально близкие к нашей кухне (греческий салат уже давно стал нашим национальным)). Во многих кафе разрешено приносить спиртное с собой, ибо для того чтобы подавать его у заведения и у официантов должна быть специальная лицензия, а это дорого.

Бизнес ланч по австралийски! Когда я бываю в сити в районе обеденного времени, то наблюдаю как офисный планктон поглощает эти колбаски (по другому язык не поворачивается их назвать) везде, сидя на лавках, на траве, стоя, на ходу и даже сидя на остановках. Имбирь тут дают не везде, так что приходится просто поливать из соусом и заедать васаби. Кстати все это удовольствие стоило мне 300р! И начинки там душевно....

 Конечно, человеку привыкшему к тому, что ты можешь в любое время суток пойти куда угодно и купить что тебе надо или заказать пиццу в 3 утра, первое время сложно привыкнуть к тому, что большинство магазинов закрывается в 18 (продуктовые работают чуть подольше). В выходные же есть все шансы умереть с голоду на пороге закрытого супермаркета, если вдруг обнаружил пустой холодильник) В тех немногих круглосуточных магазинах все в разы дороже. Многие кафе на не очень оживленных улицах работают часов до 14-16. Наш Вест Энд в 20 часов выглядит так, как Москва часа в 2 ночи! В сити повеселей конечно, но масштабы другие. 
 Увы друзья мои ничего не могу вам сказать по поводу ночных клубов, ибо я там еще не была пока. Нет со мной моих верных спутниц по ночным бесчинствам (думаю поименный список ни к чему)... Но наш замечательный индусский друг говорит, что австралийские девицы ведут себя в клубах почти так же дико, как и русские! Так что думаю мне там понравится, когда бы я туда не попала....



    





вторник, 11 октября 2011 г.

Бег трусцой - погоня за инфарктом!

Не так давно я рассказывала про глютен и жир, но эта страна не перестает меня поражать! Вот как у нас: приходишь в магазин и перед тобой как минимум пять разновидностей жирности сметаны, сливок там, молока и всего остального. А тут приходишь в супермаркет и вроде полки ломятся, и вроде всего навалом, а на самом деле выбора всего два: либо полная жирность , либо обезжиренный! То есть пути всего два - либо я разжирею, либо у меня зубы будет сводить от химического привкуса обезжиренных продуктов. Но! Не все так просто как кажется на первый взгляд! Недавно сделала для себя открытие : оказывается полная жирность это 99% (!), а ЦЕЛИКОМ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ ПРОДУКТ это 97%(!). Я вот с математикой не дружу с яслей, но тут даже я, после непродолжительных подсчетов, поняла, что оказывается 2% играют фатальную роль! Казалось бы что может быть более нелепо?! Но австралийцы (думаю американцы тоже) люди талантливые и любят пошутить! Я поняла это когда на банке с сальсой (томатный соус для начос) я увидела гордую надпись целиком обезжиренно. Думаю, что для того чтобы обезжирить помидор, надо постараться!
 Конечно, учитывая какой смертельной опасности мы тут все подвергаемся употребляя невероятное количество жира (мало ли еще не обезжиренных фруктов и овощей осталось) , надо найти способ как то избавляться от него. Поэтому вся Австралия бежит! Бежит утром, бежит вечером, бежит в будни и выходные, в центре города и в парках! А если не бежит то потеет в спорт залах.  И конечно же здесь миллион велосипедистов, самое популярное после бега!  Самое страшное, что страсть к бегу это заразно, потому что меня сдерживает только отсутствие кроссовок.
 Раз уж мы заговорили о здоровье, позвольте рассказать про местные аптеки. Зайдя в аптеку вы тут же натыкаетесь на гигантский стенд с солнцезащитными кремами в бутылочках по пол литра, по литру (все не меньше +30 SPF). За ними стенд с панамками и шляпами, а за ним солнцезащитные очки! Это они так намекают деликатно, что рак кожи не дремлет (не только же про жир думать). В некоторых аптеках я видела в продаже почему то носки... Самым популярным витамином видимо считается  рыбий жир, потому что куда не посмотри везде он,  есть упаковках по 500 штук, это видать для тех кто очень его любит . Но тут многие таблетки продаются в такой фасовке.  Что бы купить какую нибудь мазь или лекарство они попросят твой адрес и имя, даже если лекарство продается без рецепта. Кроме всего этого в аптеках продаются  лаки для ногтей, косметика разная и пустые баночки- бутылочки самых разных объемов, для тех кто путешествует и не хочет таскаться с большими бутылками. Самые обычные обезболивающие, или там от кашля что нибудь, или пластырь можно купить в обычном супермаркете. 
 Напоследок скажу, что я обратила внимание на еще одну любопытную черту характера у русских - склонность не драматизировать и не паниковать. Вспомнился анекдот: Почему русские не ходят в больницу? Потому что у русских две болезни - х..ня и пи...ц. Пи...ц совсем не лечится, а х...ня сама проходит. К примеру Бузяка как то оцарапался гвоздем, так наш индийский друг сказал ему срочно обработать пустячную рану и залепить пластырем, ибо столбняк придет! Но по идее, если нам и грозит тут опасность, то точно не от столбняка, а от рака кожи (мы начали пользоваться кремом только неделю назад потому что забываем) или от повышенного любопытства потому что хочется все потрогать, всех погладить и так и тянет искупаться в речке где, говорят, акулы плавают!